Licence Bar – Licence Restaurant - Licence Chambre d’hôte Permis exploitation 3 jours en Bourgogne-Franche-Comte

Permis d'exploitation en Bourgogne-Franche-Comté : réserver la formation de trois jours

Pour réserver en Bourgogne-Franche-Comté, cliquez sur une date de la liste : l'inscription et le paiement se font en ligne, sur la page de la session. La page toutes les dates permet aussi de choisir un département.

La région compte 120 sessions à réserver sur les trois mois à venir, à partir du lundi 23 novembre, dans 8 départements : Côte-d'Or (21), Doubs (25), Jura (39), Nièvre (58), Haute-Saône (70), Saône-et-Loire (71), Yonne (89) et Territoire de Belfort (90).

Salle en Bourgogne-Franche-Comté ou visioconférence : choisir sa session

En salle, vous vous rendez dans la ville de la session. En visioconférence, vous suivez les trois jours depuis chez vous ou votre établissement, en direct ; appelez alors le 07 66 35 15 16 ou le 06 20 57 69 02 avant de réserver. Quinze places au plus par session, horaires donnés à l'inscription.

Quelle date viser en Bourgogne-Franche-Comté ?

Comptez à rebours depuis l'ouverture : la déclaration écrite à la mairie de la commune la précède de quinze jours au moins, et les trois jours de formation précèdent la déclaration, qui mentionne le permis. Le récépissé vous est remis immédiatement ; un retard d'attestation, lui, décale d'autant l'ouverture.

Le déroulé des trois jours en Bourgogne-Franche-Comté

Vingt heures au moins sur trois jours au moins : l'article R. 3332-7 fixe ce minimum, en salle comme en visio. À distance, au moins un formateur juriste et au moins un formateur ayant une expérience professionnelle animent la session en direct et peuvent vous interroger. La formation de trois jours.

Le permis suit-il le local ou la personne ?

La personne : l'attestation est nominative. Elle doit donc être au nom de celle qui déclarera la licence.

Peut-on raccourcir les trois jours ?

Seulement avec dix ans d'expérience comme exploitant : la durée minimale tombe alors à six heures. Marie et Anaïs regardent votre dossier avant la réservation.

Avant de réserver, Marie et Anaïs vous aident à choisir une date, du lundi au vendredi, de 9 heures à 18 heures. Après la formation, l'attestation et ses usages sont expliqués dans vos questions.